FANDOM


Время приготовления: <time>30 минут</time>

Предназначение: 

На обед: На второе  На праздничный стол На ужин: На горячее 


Ингредиенты для "Булгур с куриным филе":

  • Булгур — 500 г
  • Баклажан ((небольших)) — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидор ((небольших), я брала разных сортов - розовые, желтые, красные. ) —5 шт
  • Перец болгарский (маленьких) — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Филе куриное — 2 шт
  • Сливки — 200 мл
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Кабачок — 1/2 шт
  • Специи (по вкусу)


Рецепт "Булгур с куриным филе":

Ингредиенты. (не сфотографировала со всеми ингредиентами сливки).


Обжарить чеснок с луком в небольшом количестве масла.


Параллельно поставить вариться булгур (пропорция воды и крупы есть на упаковке)


Далее, в сковороду добавляем нарезанные кабачки и баклажаны.


Натертую морковь.


Туда же отправляем нарезанный соломкой перец, и кусочками помидоры.


Нарезанное филе также добавляем к овощам


Приправляем любимыми специями


Сверху высыпаем готовый булгур. Заливаем сливками. Тушить 5-7 минут.


После приготовления - накрыть емкость с блюдом широкой тарелкой, перевернуть (резко), снять сковороду. 


Булгур готов!

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.