FANDOM


Количество порций: 6

Предназначение:  Для детей: На десерт  На обед: На десерт  На праздничный стол На ужин: На десерт 


Ингредиенты для "Мороженое из ряженки":

  • Ряженка (4%) — 500 мл
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Ванильный сахар — 1 пач.
  • Сахар — 50 г


Рецепт "Мороженое из ряженки":


Отделить желток от белка. Белок взбить с половиной сахара до пиков


Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке


Желток растереть с оставшимся сахаром, растопленным шоколадом и ванильным сахаром


Ряженку взбить миксером


Соединить все ингредиенты, размешать, можно разлить по формам, можно в контейнер и выдержать в холодильнике 5-6 часов



По желанию полейте мороженого ягодным сиропом.  В 100 г такого мороженого содержится 210 ккал и 8 г жира. 

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.