FANDOM


Предназначение:  На завтрак: Сытный завтрак  На обед: На второе  На ужин: На горячее 

Ингредиенты для "Пшённая каша с карбонатом и шампиньонами :

  • Пшено (ТМ Мистраль) — 1 стак.
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Шампиньоны — 400 г
  • Карбонад — 200 г
  • Томатная паста — 1 ч. л.
  • Специи (Соль, перец, итальянские травы) — 1 ч. л.


Рецепт "Пшённая каша с карбонатом и шампиньонами":

Один стакан пшена Мистраль хорошенько промыть. Отправить вариться в кипящую, соленую воду, 10-15 минут.


Репчатый лук почистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.


Шампиньоны помыть и порезать соломкой.


Грибы выложить в сковородку с луком, посолить. Жарить 5-6 минут.


Добавить, порезанный соломкой, карбонат или любое подкопчённое мясо. Перемешать. Готовить 2-3 минуту.


Готовое пшено отбросить на дуршлаг, а потом выложить в сковороду с грибами и мясом. Перемешать, добавить томатную пасту и специи. Прогреть на самом медленном огне несколько минут. Подавать со свежими овощами!


Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.