FANDOM


Время приготовления:<time>30 минут</time>

Количество порций:2

Предназначение:

На обед На ужин


Ингредиенты для "Салат с тыквой, грудинкой и сыром":

  • Тыква—500 г
  • Масло растительное—2 ст. л.
  • Масло оливковое—2 ст. л.
  • Листья салата—300 г
  • Сыр твердый—50 г
  • Грудинка(в/к) —150 г
  • Петрушка—1 пуч.
  • Уксус(бальзамический или яблочный)
  • Перец красный жгучий(молотый)
  • Соль


Рецепт "Салат с тыквой, грудинкой и сыром":

1. Вымойте тыкву, срежьте шкурку, удалите семя, порежьте кубиками.


2. Разогрейте 1-2 столовые ложки растительного масла, и тушите тыкву в течение 1-2 минут, постоянно помешивая.


3. Порежьте грудинку на тонкие и узкие ломтики, добавьте к тыкве и обжарьте на среднем огне. затем оставьте томиться на слабом огне еще от 3-5 минут.


4. Вымойте зелень и обсушите, затем петрушку порубите, а салат нарежьте полосками.


5. Петрушку добавьте в сковороду, перемешайте.


6. Натрите сыр на крупной терке.


7. Для заправки салата, смешайте уксус, соль и перец, взбейте с оливковым маслом. 


8. Выложите зеленый салат на большое блюдо, затем тыкву с грудинкой и сбрызните соусом, посыпьте тертым сыром.


Приятного аппетита!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/132013/

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.