FANDOM


Предназначение:

Для детей: На обед 

На завтрак: Сытный завтрак 

На обед: На второе 

На ужин: На горячее 

Неожиданные гости: На горячее 


Ингредиенты для "Фасолевая запеканка без мяса":

Фасоль (у меня молодая) — 400 г

Шампиньоны (большие) — 4 шт

Сыр мягкий (соленый.Балканского типа) — 150 г

Тимьян — 1 ч. л.

Перец болгарский (желтый, зеленый) — 2 шт

Перец чили — 2 шт

Яйцо куриное — 5 шт

Молоко — 100 мл

Соль — 1 ч. л.

Перец черный — 1 ч. л.



Рецепт "Фасолевая запеканка без мяса":

Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Если фасоль старая, то замочите ее на ночь.

Если молодая, как у меня, то просто отварите ее до готовности.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Шампиньоны нарежте на кружочки.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Болгарский перец и перец чили нарезать на маленькие кусочки.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Сыр нарезать на кусочки


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты 2 яйца сварить вкрутую.

Остудить, почистить и нарезать на кружочки.

Отложить в сторону.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты В миске смешать фасоль, болгарский и чили перцы, шампиньоны, сыр, тимьян.

Перемешать.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Миску для запекания смазать подсолнечным маслом.

Выкладываем половину фасолевой смеси.

На верх выкладываем нарезаные яйца.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Выкладываем оставшуюся фасолевую смесь.

Ставим в духовку и запекаем при 160гр 10 минут.


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты В отдельной миске смешать молоко, 3 яйца, соль и перец


Фасолевая запеканка без мяса ингредиенты Налить яично-молочную смесь на фасоль и допекать еще 20 минут при 180гр.


Сверху посыпать молодой петрушкой и можно подавать! 

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.